初新米いただきました

家の米は、滋賀の農家さんから無農薬の米をいただいてます。

甘くておいしいお米です。

ヌカや藁や籾殻もいただいて、自家菜園で使ってます。

いいヌカを土に混ぜてしまうのは、本当に申し訳ないです。

目を凝らすと、ミミズがヌカを食べるのがわかります。スコップを刺すとたくさんミミズがでてきます。

土ができているのがわかります。

これで野菜を作ってます。

昨日 みずかがみ という品種の新米をいただきました。

早く食べたいです。