18/03/25【家庭菜園】抽苔白菜

暖かい晴天の日曜。春本番。巻かないまま抽苔した白菜の蕾とその周りの柔らかそうな茎、葉を収穫し、家内にお浸しにしてもらいました。

苦味もなく、小松菜みたいな味で、おいしくいただきました。

f:id:okazu1ban:20180326071743j:image

じゃがいもキタアカリの土色の芽が一株だけでてきました。

f:id:okazu1ban:20180326072022j:image

玉ねぎ、スナップエンドウ、春キャベツも、日々少しずつ成長中。畑は冬野菜から春野菜?へ入れ替わってきてます。