3/9 【朝珈琲】東ティモール浅煎(venga 福井)
3/4 福井駅近辺のホテルの近くで見つけた自家焙煎珈琲店vengaで購入した有機栽培豆。
オシャレな店です。ご夫婦でadvanced coffee meister資格他を持ってました。
ブレンドをいただきながら楽しく珈琲話をされていただきました。
苦味が少なくフルーツの甘さとほのかな酸味。好みのテーストです。
東ティモール民主共和国は2002年にインドネシアから独立した、四国より小さい国です。日本では取り扱っている店は少ないと思いますがこれから期待です。