今日は米安さんで、コーヒーを飲んでたら、近くのワインショップを紹介されたので訪問。若い好青年の店主です。美味しそうなフランス 無添加の白ワインを購入。ワインはよくわかりませんが。。微炭酸が入ってました。 帰宅後、夫婦で飲みましたが、あっとい…

今日の朝は、我が家のお気に入りの一つ。米安さんのペルー深煎り 44グラム。 ナイスカットミルでひきます。 ダイヤルは3。 ハンドドリップで少しずつ。 蒸らすと綺麗なハンバーグ。 4カップとります。 お気に入りの奈良赤膚焼で いただきます。 大人のチョコ…

ゆったり綺麗な紅葉を求めて近江路へ。 １号線をしばらく走って善水寺に。 本堂が国宝。圧倒的に迫力がある仏像群 には旧国宝と書いてました。 続いては近くの大池寺へ 人も少なくゆっくりできました。 暗闇の中、車のライトを頼りに取った本日の収穫です。 …

晴れていますが、とても寒い一日でした。昼から3時間の畑作業。5時には引き上げです。 植えた野菜 スナップえんどう豆 種 グルメ 晩生玉ねぎ苗 ケル玉 頂花蕾ブロッコリー苗 チャレンジャー3月取り キャベツ苗 春ひかり七号 4〜5月取り えんどう豆は芽がなか…

頑張っている自分に年一回だけの贅沢なプレゼントです。 カウンターの12席が同時にいただきます。ご主人の深い話で、更に美味しくなります。 今回両隣りは関東からのお客様。 京都は今紅葉の季節です。 お刺身 京都の秋 今日は寒かったのであったまります。 …

紅葉が見れる貴重な時期ですが、今日は朝から小雨です。 米安珈琲焙煎所に紹介いただいた茶くら（さくら）を目指して近江路をドライブ。古い蔵の店に靴を脱いで入ります。マスターと奥さんと米安さんのウワサ話？をしてコーヒー、出来立て さつまいもの ケー…

東京出張。なぜか今日はホテル代が高い。 初めての浅草橋駅近くのホテル 店舗装飾店が数店固まってました。 クリスマスと正月が近いと実感。

本日の朝は米安珈琲焙煎所のコスタリカ。中煎り。最初の一口のほのかな甘さがたまりませんでした。 秋の季節物だそうです。 昨日の夜は一週間前の日曜日に収穫したさつまいもを天ぷらにしました。 両端が紫芋。大きく取れました。 真ん中が安納芋。小さい。 …

快晴。気持ちのいい畑日和です。 昨日は、エンドウ豆を植えて、 さつまいも、生姜、長芋を収穫。 生姜。 手入できてないので小粒でした。 長芋は地下深いので、毎年切れますね。太いのがとれました。 落ちたムカゴから毎年自生してきます。 放置してます。

例年はこの時期奈良に行ってますが、今年は滋賀百済寺に行ってきました。 紅葉は、はじまったばかり。 代わりに桜の花がお出迎え きれいな庭です。 映画関ヶ原のロケ地にもなったそうです。 雨模様で訪問者は少なく、ゆっくりみれました。本堂 帰りに近くの…

久しぶりの休日の晴れです。 朝から、近くの苗屋さんで早稲の玉ねぎ苗ソニックを100本買いました。 さあ自家菜園へ。 まずは玉ねぎを植えます。 極早稲を植えたかったのですが、台風で苗がだめになったとのことでした。 毎年この店で買います。立派な苗です…

東京出張終わり、明日から三連休。 東京駅はすごい人でした。 印象的なポスターが車内に貼ってありました。ベアリングのメガネがとってもおしゃれです。 仕事で一杯だった頭が、一瞬で空っぽになりました。 ↓コーヒー好きなかたぜひ読者になってください。 ↓…