18/03/29 【家庭菜園】春野菜

晴天が数日続いてます。

今日は自分への備忘録を兼ねて。。

 

じゃがいもキタアカリの芽が緑色になり、はっきりでてきました。2kg植えてます。

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スナップエンドウは日々成長してますが、例年より背が低め。

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玉ねぎも遅めかなあ。極早生なのですが。。

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 まだじゃがいも茶色の芽の時のブログ

okazu1ban.hatenablog.com

 植えた時のブログはこちら

okazu1ban.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

 

18/03/27 【担々麺】四川担々麺 簫記 神保町店

今日も出張で東京宿泊。神保町。

春休みに入ったこの時期から春休み終わる頃までは、ホテルが高く、規定費用内でさがすのが大変。

近くの簫記(しょうき)を訪問。黒胡麻担々麺をいただく。

6時間煮込んだらしいスープと、腰が強くスープにゆく絡む麺が秀逸。

白ネギと酢でまろやかになります。

おいしくいただきました。

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東京は青空&桜満開。朝の築地付近です。

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下の濃いピンク色はハナカイドウ。

 

 

 

 

18/03/26 【担々麺】はしご 入舟店

東京出張。築地のホテル近くの店。

排骨担々麺(パイコー ダンダンメン)を注文。無料でライスがついてます。

なんと、豚あばら肉の揚げがたくさん入ってます。担々麺のスープがからんで美味しくいただきました。

これで1000円はお徳かも。

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18/03/25【家庭菜園】抽苔白菜

暖かい晴天の日曜。春本番。巻かないまま抽苔した白菜の蕾とその周りの柔らかそうな茎、葉を収穫し、家内にお浸しにしてもらいました。

苦味もなく、小松菜みたいな味で、おいしくいただきました。

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じゃがいもキタアカリの土色の芽が一株だけでてきました。

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玉ねぎ、スナップエンドウ、春キャベツも、日々少しずつ成長中。畑は冬野菜から春野菜?へ入れ替わってきてます。

 

 

 

 

18/03/23 【展覧会】新海誠(阪急うめだ本店)

年間1、2本しか見ない映画のひとつ「君の名は。」作者展。昨日鑑賞。

スマホ、電車、線路、現実風景と過去未来のイメージ風景等で、現実空間と時間空間を行き来してます。

巫女舞。二人が鈴を上で合わせて左右に下ろす、未来を暗示するシーン。滑らかで神秘的な画像製作過程が見れます。ロトスコープという手法らしいです。感動モノでした。

出口にはサプライズの短編映画。隣に(たまたま)座っていた女性が泣いてました。

正規入場料1000円。私はチケット屋800円です。

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18/03/21 【朝珈琲】琵琶湖ブレンド(米安珈琲焙煎所 滋賀守山)

お気に入りのカフェのひとつ。滋賀県守山市の米安珈琲焙煎所の浅〜中煎のブレンド豆。マスターから淹れ方を教えていただいてます。

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意外と酸味が少なかったのですが、安定の米安ブランドの美味しさでいただきました。